الامتناع عن تناول الخبز .. ترهل للجلد وفقدان للتركيز

حذرت خبيرة تغذية من مخاطر عدم تناول الكربوهيدرات وأثرها السلبي في ترهل الجلد لدى السيدات. وأفادت خبيرة التغذية الإماراتية شيخة الحبابي بأن أغلبية الاعتقادات الشائعة فيما يخص إنقاص الوزن تتمثل في عدم تناول المخبوزات التي تحتوي على كربوهيدرات، وهذا معتقد غير صحيح لأن الجسد يحتاج إلى طاقة، والمادة الوحيدة التي تستطيع مدّه بالطاقة المطلوبة هي النشويات. وأضافت أن الامتناع عن تناول الخبز أو النشويات بشكل عام يعمل فعلاً على إنقاص الوزن ولكنه لا يحرق الدهون، بل ينقص الاحتباس المائي في الجسم، كما يؤدي نقص الكربوهيدرات في الجسم إلى حدوث تعب وفقدان للطاقة تظهر آثارهما في عدم القدرة على التركيز وزيادة ضربات القلب مع الدوار والغثيان. وأشارت إلى أن السيدات اللواتي أنقصن أوزانهن بالرياضة والحمية الغذائية، هن الأكثر حاجة إلى تناول الخبز حتى لا تحدث لديهن تشوهات شكلية في الجلد المترهل، ويجب أن يتناولن الخبز بشكل معتدل كي يختفي الترهل وتعود السوائل إلى خلايا الجلد التي جفت وتحوّل لونها داكناً. ونصحت بضرورة مراجعة خبراء التغذية وعدم اتباع حميات غذائية مستمدة من مواقع التواصل الاجتماعي لأنها طبياً لا تتناسب مع الجينات وأنسجة الجسم.