جميعنا نعلم أن هناك أطعمة معينة يجب تناولها في فترة الصباح ولكن الكثير منا لا يفكر ماهي الأطعمة الصحية والمناسبة لفترة العشاء، ويفضل العديد منا تناول الأطعمة الدسمة في العشاء، والتي تؤدي إلى زيادة الوزن وعدم الشعور بالارتياح أثناء النوم.
وحذّر خبراء التغذية من أن هناك عدة أطعمة يفضل الامتناع عنها في فترة العشاء بحسب ما نشر موقع انسايدر.
إليكم قائمة من 5 أطعمة يجب استبعادها من قائمة العشاء
النشويات
يؤدي تناول الأطعمة النشوية في العشاء كالبطاطا والمعكرونة والأرز إلى خلل في النظام الغذائي وفي الوقت نفسه تعمل على ارتفاع نسبة سكر الدم وهو أمر غير جيد، إضافة إلى أن هذه المأكولات لن تحرق وتتحول إلى طاقة بل ستتحول إلى دهون وسيتم تخزينها في الجسم، وذلك بحسب خبراء التغذية الذين نصحوا أيضاً بتناول البروتينات والخضار بدلاً من النشويات.
الأطعمة الغنية بالتوابل
اختصاصية التغذية كارين قالت إنه من غير الجيد تناول الأطعمة الغنية بالتوابل في فترة العشاء لأنها قد تسبب التصلب العصبي وغير ذلك قد تسبب حرقة في المعدة خاصة إذا كان الخيار بعدها هو النوم مباشرة.
الكربوهيدرات
ينصح خبراء التغذية بعدم تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات (كالبطاطا والمعكرونة والكعك والبيتزا والسكريات وعصائر الفاكهة والخبز) إلا خلال النهار وذلك ليتم حرقها بشكل مباشر من خلال الحركة، ويجب تجنبها بشكل تام ليلاً وفي العشاء خاصة إذا كان الخيار التالي هو النوم مباشرةً لأنها تتسبب في زيادة كبيرة في الوزن.
الأطعمة الدهنية
يجب عدم تناول الأطعمة الدهنية خاصة بعد يوم طوي، إذ ينصح خبراء التغذية بتناول الأطعمة الدهنية بشكل محدود لاستكمال النظام الغذائي فقط، إذ قد يؤثر تناول هذه الأطعمة ليلاً في الجهاز الهضمي ويصعب هضمها.
الشوكولاتة
يفضل عدم تناول الشوكولاتة قبل النوم لمدة أربع ساعات كحد أدنى، وذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من الكافيين ويمكن أن تسبب الأرق وتمنع النوم.