المشمش إحدى أكثر الفواكه المحببة على مستوى العالم والأقل انتشاراً في العديد من البلدان نظراً لكونها فاكهة تظهر لمدة قليلة في العام، ولكن على الرغم من ذلك يعد إضافة رائعة تحمل الكثير من الفوائد والقيم الغذائية الكبيرة لنظامك الغذائي.
لا يعد المشمش فاكهة مفضلة أو مشروب لذيذ فقط، بل يحتوي على الكثير من المعادن المختلفة، ومن ضمن الأسئلة الأكثر شيوعاً ما هي فوائد عصير المشمش ؟ وسنجيب عن هذا السؤال بشكل أكثر تفصيلاً خلال الفقرات التالية.
عصير المشمش
يحتوي المشمش على العديد من العناصر الفعالة، ومن بينها:
- الحديد.
- الفوسفور.
- الكالسيوم.
- كمية قليلة من البروم والكبريت والمنغنيز والصوديوم والكوبالت.
- فيتامين سي.
- فيتامين أ.
- بالإضافة إلى كل من فيتامين B3 (النياسين) وB2 (الريبوفلافين).
اقرأ أيضًا ... متى يكون فيتامين أ مفيداً ومتى يكون ضاراً؟
الفوائد الصحية لعصير المشمش
وسنتعرف خلال الفقرات التالية على أبرز فوائد عصير المشمش التي تعود على صحة الإنسان:
تحسين الهضم
- يحتوي المشمش على كل من مادة البكتين ومادة السليلوز حيث لهما دور كبير في العمل كملين للأمعاء، ومعالجة مشاكل الإمساك.
- يساعد عصير المشمش على طرد مختلف الفضلات المتواجدة في الجهاز الهضمي.
- للحصول على أقصى استفادة للجهاز الهضمي بإمكانك شرب نصف كوب من العصير قبل الطعام لتحفيزه عملية الهضم بشكل سليم، كما يساعد في التخفيف من آلام الجوع.
علاج اضطرابات الدم
يعد عنصرا الحديد وفيتامين K المتواجدان في المشمش ضمن العناصر الهامة المطلوبة لتخثر الدم، وهي إحدى العمليات الهامة التي يحتاج إليها الإنسان للبقاء بصحة.
الوقاية من السرطان
أشارت العديد من الدراسات العلمية الحديثة إلى أن للمشمش دوراً كبيراً في الوقاية من الأمراض السرطانية، وخاصةً المجفف نتيجة احتوائه على نسبة كبيرة من المواد المضاة للأكسدة، بالإضافة إلى كل من البيتا كاروتين وغيرها من المواد العاملة على حماية الجسم من الجذور الحرة المسببة للسرطان وأمراض أخرى عديدة.
اقرأ أيضًا ... الوقت الأفضل لتناول فيتامين سي
نضارة البشرة
من المهم أن تحرص على تناول المشمش في مختلف أشكاله سواء فاكهة أو عصير أو حتى مجفف، ولا يجب أن يقتصر تناوله على موسم بعينه فقط بل يستمر طوال العام، وذلك لدوره الكبير في علاج الحكة التي تحدث بسبب الإصابة بحب الشباب أو مرض الأكزيما أو حتى الناتجة عن الجرب ومختلف حروق الشمس.
تعزيز صحة العظام والعضلات
نتيجة لاحتواء المشمش على كمية كبيرة من الكالسيوم يعمل على تعزيز صحة العظام، ويحافظ عليها من الهشاشة، لذا ينصح أن تحرص النساء بشكل خاص على تناول عصير المشمش بشكل دوري، لكونهم أكثر عرضة للإصابة بمشاكل العظام، فيعمل البوتاسيوم المتواجد في المشمش على بناء العضلات ونمو الجسم بشكل سليم.
تحسين صحة الدماغ
بفضل احتواء المشمش على الماغنيسيوم والفوسفور يلعب دور في تحسين وظائف الدماغ المختلفة، كما يساعد في الحفاظ على ضغط الدم في مستوياته الطبيعية، بجانب دوره في الوقاية مت خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
اقرأ أيضًا ... أعراض نقص فيتامين د
صحة العيون
يساعد في الحماية من اضطرابات العين المختلفة التي تتسبب في ضعف الرؤية والوصول لمرحلة فقدانه، وذلك بفضل احتوائه على مواد مضادة للأكسدة، ونسبة كبيرة من فيتامين أ.