3 أمور يجب التأكد منها قبل الخضوع لعمليات السمنة

حذر باحثون فرنسيون من أن النساء اللاتي يتبعن نظاماً غذائياً نباتياً غير صحي، أكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي 20%، ويتضمن ذلك تناول الشيبس والأرز الأبيض والمشروبات الغازية. أما اللاتي التزمن بنظام غذائي غني بالفواكه والخضراوات والبقوليات فواجهتهن مخاطر أقل بنسبة 14%. وأكد الخبراء في جامعة باريس ساكلاي أن النتائج تثبت أن جميع النظم الغذائية النباتية ليست متساوية عندما يتعلق الأمر بفوائدها الصحية. تابع المشروع 65000 امرأة في فرنسا لمدة عقدين من الزمان، وطلب منهن إكمال استبيانين عن النظام الغذائي خلال فترة البحث. وأوضحت النتائج أن تناول الكثير من السكر أو الكربوهيدرات البسيطة يؤدي إلى حدوث ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر بالدم الذي يرتبط بالسرطان. كما أن استهلاك الكثير من الأطعمة النباتية غير الصحية المدرجة هو سبب معروف للسمنة، والتي يمكن أن تزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأنواع السرطان الأخرى. تحليل غذائي وأعطى الباحثون استبيانات إلى 65574 امرأة بعد انقطاع الطمث، كن في الخمسينيات من العمر في المتوسط، وتتبعوا معدلات تشخيص السرطان لديهن. وقال سانام شاه، مؤلف الدراسة: "من خلال تسجيل الأطعمة الصحية وغير الصحية والحيوانية، قمنا بتحليل شامل لتناول الطعام." وعلى مدار 21 عاماً، تم تشخيص إصابة 3968 بالمرض. وتبين أن النساء اللاتي اتبعن نظاماً غذائياً نباتياً أكثر صحة كان لديهن خطر أقل بنسبة 14% للإصابة بسرطان الثدي، مقارنةً بأولئك اللاتي اتبعن الطريقة الأخرى. وفي الوقت نفسه، كان العكس صحيحاً بالنسبة لأولئك اللاتي اتبعن نظاماً غذائياً نباتياً غير صحي. وأوضح شاه: "تسلط هذه النتائج الضوء على أن زيادة استهلاك الأطعمة النباتية الصحية وتقليل استهلاك الأطعمة النباتية والأطعمة الحيوانية الأقل صحة قد يساعدان في الوقاية من جميع أنواع سرطان الثدي." وقال إن النظم الغذائية النباتية لا تعني بالضرورة أن يكون كل ما تتناوله من أصل نباتي حرفياً، ولكنها تعني تركيزاً أكبر على تناول الأطعمة النباتية وغيرها من الأطعمة غير الحيوانية. سلبيات التحول إلى نظام نباتي؟ يحذر أخصائيو التغذية من أن التحول إلى نظام غذائي نباتي بالكامل قد يجعلك متعباً أو يصيبك بالبثور أو حب الشباب. وربما يؤدي عدم تناول المنتجات الحيوانية إلى فقدان الفيتامينات الأساسية مثل فيتامين ب 12 وكذلك البروتينات، ما يصيب بالإرهاق ويؤثر سلباً على الصحة العقلية. ويمكن أن يؤدي نقص فيتامين د إلى مشاكل في نمو العظام ويسبب الألم. كما أن عدم الحصول على ما يكفي من البروتين، الذي نحصل عليه من منتجات الألبان والأسماك والبيض واللحوم يمكن أن يعيق نمو الأطفال ويؤدي أيضاً إلى انتشار حب الشباب. و يؤدي نقص الحديد الموجود في اللحوم الحمراء والكبد إلى الإصابة بفقر الدم، ما يؤدي إلى الشعور بالتعب وخفقان القلب. كما أن اليود، الموجود بشكل رئيسي في المأكولات البحرية، مهم في الحفاظ على التمثيل الغذائي الصحي. ويمكن أن تشمل النظم الغذائية النباتية كل هذه العناصر الغذائية المذكورة ولكن يحتاج الناس إلى إدارة ما يأكلونه بعناية، أو تناول المكملات الغذائية، لضمان حصولهم على ما يكفي من العناصر الغذائية. تصور خاطئ لكن هناك خطراً آخر يتمثل في التصور الخاطئ بأن المنتجات النباتية بطبيعتها أكثر صحة من الخيارات غير النباتية. ووجد تحليل لموقع ميل أونلاين للأطعمة النباتية البديلة الخالية من اللحوم أن عدداً كبيراً منها يحتوي على ملح وسكر ودهون أكثر من المنتج الذي كان من المفترض استبداله.

أظهرت دراسة بريطانية أن فحوصات العين الروتينية يمكن أن تكتشف المرضى المعرضين لخطر الإصابة بنوبة قلبية. ويقول الخبراء إن تلك الاختبارات ستسمح للأطباء بالتدخل مبكراً وتقليص الخطر. وذكر موقع ميل أونلاين أن الكشف المبكر عن خطر النوبات القلبية يمكن أن يؤدي للتدخل المبكر، والامتثال لنصائح حول التدخين وممارسة الرياضة أو وصف أدوية لمكافحة الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم. واستخدم الباحثون في جامعة إدنبرة عمليات المسح لتوليد درجة مخاطر شخصية لكل مريض فيما يتعلق بأمراض القلب. وتشمل تلك العمليات جمع المعلومات حول نمط الأوعية الدموية في شبكية العين في الجزء الخلفي من العين مع البيانات الوراثية والعمر والجنس وضغط الدم والوزن. وسيلة موثوقة واعتمد تحليل الباحثين على سجلات من البنك الحيوي في بريطانيا، والتي تحتوي على معلومات طبية شاملة عن 500000 فرد. وتوصل الباحثون إلى أن النموذج أكثر قدرة على التنبؤ بخطر الإصابة بنوبة قلبية مقارنة بالطرق الحالية ويقول العلماء إنه يمكن استخدامه كوسيلة ناجحة وموثوقة للفحص. وأوضحت الباحثة آنا فيلاسكو أن الاختلافات في الأوعية الدموية للشبكية قد تقدم نظرة ثاقبة على صحتنا. وعلى سبيل المثال، فإن أنماط تشعب الأوعية في العين ترتبط بمرض الشريان التاجي وبالتالي احتشاء عضلة القلب، المعروف باسم النوبة القلبية. أنماط مختلفة ويُعتقد أن أنماطاً مختلفة من الأوعية الدموية في شبكية العين يمكن أيضاً استخدامها لتحديد احتمالات الإصابة بمرض السكري والسكتة الدماغية. وأشارت آنا إلى أن الاكتشاف المبكر سيمكن الأطباء من اقتراح سلوكيات يمكن أن تقلل من المخاطر، مثل الإقلاع عن التدخين والحفاظ على نسبة الكوليسترول في الدم وضبط ضغط الدم الطبيعي.

حذرت دراسة جديدة من أن الجلوس لأكثر من ثماني ساعات في اليوم قد يجعلك عرضة للإصابة بالنوبات القلبية، والسكتة الدماغية، علاوة على المشاكل الأخرى التي طالما يتحدث عنها الأطباء تتعلق بمشاكل في الظهر والرقبة والعظام، والمزاج السيئ. وقد تابعت الدراسة، بقيادة الصين، حوالي 100 ألف بالغ على مدى أكثر من عقد، في 21 دولة، حسب ديلي ميل البريطانية. ووجدت الدراسة أن العاملين في المكاتب أكثر عرضة للإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، تحديداً لمن يجلسون أكثر من 8 ساعات، حيث يكونوا عرضة للإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية بنسبة 20% مقارنة بهؤلاء الذين يجلسون لمدة تراوح بين أربع لثماني ساعات. كما كانوا أكثر عرضة بنسبة 49% للإصابة بفشل القلب، مقارنة بأولئك الذين جلسوا فقط نصف ذلك الوقت، وأشار الباحثون أن تقليل وقت الجلوس وزيادة النشاط البدني يمكن أن يقلل احتمالية الإصابة. كذلك، حثت الجمعيات الخيرية العمال على أخذ فترات راحة منتظمة والذهاب إلى العمل سيراً على الأقدام، ودعت أصحاب العمل إلى توفير مكاتب الوقوف، وذلك من أجل زيادة النشاط البدني. الوقاية أفضل حل للوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب، تنصح منظمة الصحة العالمية البالغين الذين تراوح أعمارهم بين 19 و64 بمحاولة ممارسة النشاط اليومي، ويجب عليهم القيام بما يلي: 150 دقيقة على الأقل من الأنشطة الهوائية المعتدلة مثل ركوب الدراجات أو المشي السريع كل أسبوع وتمارين القوة لمدة يومين أو أكثر في الأسبوع، حيث تعمل على تشغيل جميع العضلات الرئيسية (الساقين والوركين والظهر والبطن والصدر والكتفين والذراعين). أو 75 دقيقة من الأنشطة الهوائية القوية مثل الجري أو مباراة تنس فردي كل أسبوع وتمارين القوة لمدة يومين أو أكثر في الأسبوع تعمل على تشغيل جميع العضلات الرئيسية (الساقين والوركين والظهر والبطن والصدر والكتفين والذراعين). أو مزيج من النشاط الهوائي المعتدل والقوي كل أسبوع، على سبيل المثال، 2 × 30 دقيقة من الجري بالإضافة إلى 30 دقيقة من المشي السريع تعادل 150 دقيقة من النشاط الهوائي المعتدل وتمارين القوة لمدة يومين أو أكثر في الأسبوع تعمل على تشغيل جميع العضلات الرئيسية. كما تتمثل إحدى طرق القيام بـ150 دقيقة من النشاط البدني الأسبوعي الموصى به في ممارسة 30 دقيقة في 5 أيام كل أسبوع، ويجب على جميع البالغين أيضاً تفريق فترات طويلة من الجلوس بنشاط خفيف.

نسيان وضع واقي الحماية من الشمس، عند قضاء يوم طويل أثناء حرارة الصيف، قد يتسبب حتماً في الإصابة بحروق الشمس، التي ينتج عنها إحساس بالألم على سطح الجلد، والذي يحتاج بعض الوقت لشفائه، وبعض الطرق السريعة والآمنة لالتئام الجرح أياً كانت طبيعته. وإليك ما يتوقعه أطباء الأمراض الجلدية لشفاء حروق الشمس، بالإضافة إلى المنتجات المهدئة لحروق الشمس التي يمكن أن تساعد في تسريع الشفاء، بحسب Health. ما هي حروق الشمس بالضبط؟ أوضحت ديبرا جاليمان، طبيبة الأمراض الجلدية في مدينة نيويورك، أن حروق الشمس مثل اسمرار البشرة، هي آلية دفاع الجسم ضد أشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة، وعندما يتعرض الجلد لضوء الأشعة فوق البنفسجية، ينتج الجسم مادة الميلانين، وهي صبغة داكنة تصنعها خلايا الجلد تسمى الخلايا الصباغية. وصُمم الميلانين لحماية الجلد، ويعتمد مقدار إنتاج الشخص على الجينات، وفقاً لمؤسسة سرطان الجلد، وعندما يتعرض الأشخاص الذين ينتجون كمية أقل من الميلانين للأشعة فوق البنفسجية بشكل مفرط، فإن ذلك يتسبب في تلف الحمض النووي في الطبقات العليا من خلايا الجلد، مما يؤدي إلى حرق الإشعاع، المعروف باسم حروق الشمس. ولا يستجيب الجميع بالطريقة نفسها للتعرض لأشعة الشمس، ولكن بشكل عام، الأشخاص ذو البشرة الفاتحة أو لديهم نمش أو شعر أحمر أو أشقر، هم أكثر عرضة لحروق الشمس الشديدة، وفقاً لجمعية السرطان الأمريكية. لكن جميع أنواع البشرة، من الفاتحة إلى الداكنة، معرضة لضرر الأشعة فوق البنفسجية، ويمكن أن يحدث الضرر في الأيام المشمسة جداً وكذلك الأيام الملبدة بالغيوم، لأن الأشعة فوق البنفسجية تخترق تغطية السحب. ما مدة استمرار حروق الشمس؟ تعتمد مدة استمرار حروق الشمس على مدى شدة الحرق، كما تقول روندا كيو كلاين، طبيبة الأمراض الجلدية في ولاية كونيتيكت، حيث إن معظم حروق الشمس تفقد الألم المصاحب لها ودرجة اللون الأحمر في غضون 3 إلى 5 أيام، ولكن إذا كانت لديك حروق أكثر شدة وقروحاً، فقد يستمر هذا لمدة تصل إلى 10 أيام. ويبدأ الألم الناتج عن حروق الشمس عادة في غضون ساعتين إلى 6 ساعات من التعرض المفرط للشمس ويبلغ ذروته في نحو 24 ساعة، ولكن إذا كنت تعاني من حروق الشمس الأكثر خطورة، فقد يتقشر الجلد، وتظهر البثور عادة ما بين 6 إلى 24 ساعة بعد التعرض للشمس، ولكن في بعض الأحيان يستغرق ظهورها وقتاً أطول. أعراض حروق الشمس التي يجب مراقبتها تختلف أعراض حروق الشمس تبعاً لشدة الضرر، فإذا كنت تعاني من حروق الشمس المعتدلة، فستصبح بشرتك حمراء ومؤلمة، وقد تؤدي حروق الشمس المعتدلة أيضاً إلى بعض التورم، وقد يكون الجلد ساخناً عند اللمس، وعادةً ما يكون لحروق الشمس الشديدة احمرار شديد وبثور مؤلمة، وقد تكون شديدة السوء وتتطلب رعاية طبية. ولهذا يُنصح بالاتصال بالطبيب على الفور إذا أصبت بالحمى مع حروق الشمس، ففي الحالات الشديدة، قد يؤدي التعرض المفرط للأشعة فوق البنفسجية إلى الصدمة أو الجفاف أو الإرهاق الحراري، وتشمل علامات ذلك العطش الشديد والألم الشديد والارتباك والقشعريرة والنبض السريع، كما قد تتطلب البثور التي تغطي مساحة كبيرة أيضاً رعاية الطبيب. كيف يمكنك تهدئة حروق الشمس وجعلها تلتئم بشكل أسرع؟ بمجرد أن تدرك أن لديك حروق الشمس، يُوصي الأطباء بوضع الصبار المهدئ وزبدة الشيا المرطبة، وتأكد من أن الصبار يأتي مباشرة من النبات أو خالياً من الرائحة لتجنب تهيج الجلد. أما إذا كنت تعاني من الحكة والالتهابات، فيُنصح باستخدام كريم هيدروكورتيزون بدون وصفة طبية، والذي قد يساعد أيضاً في تقليل أي تورم. كذلك، من المهم شرب الكثير من الماء لأن حروق الشمس تتسبب في الجفاف، خاصة أن الجلد الرطب يتعافى بسرعة أكبر، كما يقترح الأطباء الاستحمام بدقيق الشوفان، وهو مضاد للالتهابات يحمي من الحرقان والحكة. والنصيحة الأخيرة هي البقاء دائماً بعيداً عن الشمس حتى تلتئم بشرتك تماماً.