نجت أسرة كاملة بمدينة بورسعيد المصرية من الموت المُحقق عقب تناولها وجبة سمك الأرنب أو القراض.
وعلى خلفية تلك الواقعة حذرت وزارة الصحة والسكان المصرية المواطنين من تناول أو صيد سمكة القراض، لأنها سمكة سامة تؤدي إلى الوفاة، وليس لسمها مصل للشفاء، وتعرف بالسمكة الأشد فتكاً بالعالم.
ونشرت «الصحة» المصرية فيديو توعوياً قالت فيه إن هذه السمكة تُعرف بسمكة القراض أو النفيخة أو سمكة الأرنب، وهي منتشرة في الأسواق، وتؤدي إلى الوفاة.
وأشارت وزارة الصحة المصرية إلى أن سمكة القراض تتميز بجلدها الرمادي، وتعرف بأنها السمكة الأشد فتكاً في العالم- وسميت بالقراض بسبب أسنانها الحادة المدببة، وتعرف باسم «الأرنب أو النفيخة» لأنها تنتفخ حينما تشعر بالخوف، وتحتوي سمكة القراض على غدد سامة تحت الجلد والأحشاء والكبد واللحم والنخاع، لأنها تتغذى في الأساس على الطحالب السامة.
وأكدت الوزارة أن السم الموجود في السمكة هو سم «تيترودوتوكسي» وليس له مصل للشفاء حتى الآن.
وتتواجد سمكة القراض في البحر الأحمر والمحيطات ووصلت إلى مياه البحر المتوسط عبر قناة السويس، ويتم بيعها في الأسواق على أنها من الأسماك المسموح بتناولها.
أعراض التسمم
وتعيش «الأرنب» في قاع البحر، وتتغذى على فضلات الأسماك وأنواع من الطحالب السامة، وعند تناولها تبدأ أعراض التسمم بالظهور خلال 20 دقيقة إلى ساعة، وقد يتأخر ظهور الأعراض إلى يومين وقد يسبب سمها الوفاة خلال 6 إلى 8 ساعات.
ومن أعراض الإصابة بالتسمم عقب تناول سمكة «الأرنب» آلام في البطن، الغثيان والقيء والإسهال، ومن الأعراض الأخرى:
-ضعف وشلل الأطراف والغيبوبة.
- انخفاض ضغط الدم.
- انخفاض معدل ضربات القلب.
- تنميل الجسم.
- ضيق في التنفس.
أنواع أخرى سامة
ليست فقط سمكة الأرنب التي يجب الحذر عند شراء الأسماك من وجودها، لكنَّ هناك أنواعاً أخرى تم التحذير منها على مستوى العالم، بسبب ما تحتويه من سم قاتل، ومنها:
- الماكريل، تم الإعلان في أكثر من دولة عن ظهور حالات تسمم بسببه، وذلك بسبب ما تحتويه من نسبة الزئبق، وهو الأخر يتغذى على الطحالب السامة.
- القرش، جاء في المرتبة الثانية من ضمن أسماك يحذر من تناولها وذلك لأنه يحتوي على نسبة من الزئبق تفوق أي نوع آخر من الأسماك.
«أبو سيف» وهو نوع من الأسماك غير المتعارف عليها، والذي أوشك على الانقراض، ويحتوي على نسبة قاتلة من الزئبق.
وخلال موسم هجرة الأسماك والممتد من شهر سبتمبر وحتى مايو من كل عام ينتشر بالأسواق عدد من الأسماك السامة ومنها: الصخرية، والعقرب، والقط، والبقرة أو الرقيطة، والبلامة، والبالون والقراض أو الأرنب.